{"id":18570,"date":"2025-09-22T09:58:35","date_gmt":"2025-09-22T14:58:35","guid":{"rendered":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/?p=18570"},"modified":"2025-10-29T18:31:49","modified_gmt":"2025-10-29T23:31:49","slug":"building-sweet-success-brothers-desserts-partners-with-newcomb-construction","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/2025\/09\/22\/building-sweet-success-brothers-desserts-partners-with-newcomb-construction\/","title":{"rendered":"Construyendo un dulce \u00e9xito: Brothers Desserts se asocia con Newcomb Construction"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Por Ava Kahn<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuando dos hermanos italianos nacidos en Brooklyn empacaron sus sue\u00f1os (y sus recetas de cannoli) y se dirigieron a la soleada California, estaban en camino de crear un imperio de helados. Gary y Errol Winkler comenzaron a peque\u00f1a escala con varias tiendas llamadas Brothers Italian Ices Cafe, que ofrec\u00edan dulces a los locales. Pero a medida que se corri\u00f3 la voz sobre sus deliciosas creaciones, tambi\u00e9n lo hizo la demanda. Pronto, los hermanos dieron el salto a la fabricaci\u00f3n, convirtiendo su pasi\u00f3n por los postres en un negocio pr\u00f3spero.<\/p>\n\n\n\n

Una d\u00e9cada despu\u00e9s, la empresa ya no solo hac\u00eda postres para ellos mismos; tambi\u00e9n elaboraban productos para otras empresas, lo que continu\u00f3 impulsando su \u00e9xito. A medida que llegaban los pedidos, Brothers Desserts necesitaba m\u00e1s espacio para mantener la magia.<\/p>\n\n\n\n

En 2020, para satisfacer el creciente apetito por sus helados, Brothers Desserts compr\u00f3 Schoep\u2019s Ice Cream en Madison, Wisconsin. Luego decidieron expandir sus operaciones en Madison. Entr\u00f3 Newcomb Construction: los expertos en tilt-up listos para ayudar a los hermanos a llevar su expansi\u00f3n al siguiente nivel.<\/p>\n\n\n\n

Adam Winkler, hijo del fundador y CEO Gary Winkler, tom\u00f3 las riendas de la coordinaci\u00f3n del nuevo edificio. Bret Newcomb, presidente de Newcomb Construction, dijo: \u201cAdam me llam\u00f3 y me dijo que tenemos que construir este edificio en Madison porque nos estamos expandiendo y queremos que sea un edificio de paneles prefabricados. Y yo le dije: est\u00e1 hablando con la persona correcta\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n

El entusiasmo de Adam por la construcci\u00f3n \u201ctilt-up\u201d era evidente. \u201cMe atrae el hormig\u00f3n \u201dtilt-up\" en general\", explic\u00f3. \"Creo que son edificios s\u00f3lidos, y hay tantos beneficios, como el valor a largo plazo. Por eso busqu\u00e9 a Newcomb\". Con m\u00e1s de 100 proyectos \"tilt-up\" y muchos premios en su haber, Newcomb Construction estaba m\u00e1s que lista para el trabajo.<\/p>\n\n\n

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Con una extensi\u00f3n de m\u00e1s de 46,257 pies cuadrados y una altura de 40 pies y 9 pulgadas, la instalaci\u00f3n est\u00e1 dise\u00f1ada para satisfacer las crecientes necesidades de Brothers Desserts. El almac\u00e9n albergar\u00e1 todos los ingredientes secos de la compa\u00f1\u00eda que se utilizan en la producci\u00f3n. Adem\u00e1s, el edificio incluye espacio de oficinas para apoyar las operaciones de la empresa.<\/p>\n\n\n\n

El almac\u00e9n cuenta con 73 paneles prefabricados, cada uno elaborado en el sitio. El edificio incluye cuatro bah\u00edas de garaje dise\u00f1adas para semirremolques. Debido al limitado espacio en la entrada, los garajes se construyeron en \u00e1ngulo, lo que permite que los camiones retrocedan f\u00e1cilmente y le da a la estructura un aspecto \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n

El exterior del edificio combina funcionalidad con estilo. Presenta concreto pintado y arenado con un revestimiento decorativo de metal en la parte superior. Para lograr el deslumbrante aspecto blanco del concreto, se utiliz\u00f3 escoria en la mezcla, algo in\u00e9dito para Newcomb Construction. La escoria es un subproducto finamente molido de la producci\u00f3n de acero que mejora la resistencia del concreto y lo aclara. La escoria ofrece beneficios ambientales y de costos, al tiempo que mejora la apariencia de la estructura.<\/p>\n\n\n\n

El nuevo almac\u00e9n en Madison no es solo funcional, es llamativo. Con un exterior de concreto decorativo, el edificio tiene un aspecto natural y sofisticado. Adam comparti\u00f3: \u201cEstamos usando concreto blanco, y quer\u00eda arenarlo para darle un acabado de piedra natural con un poco de agregado expuesto\u201d. \u00bfEl resultado? Un edificio tan genial como el helado que ayudar\u00e1 a producir.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a la experiencia de Newcomb y la visi\u00f3n de Brothers Desserts, este almac\u00e9n de Madison se convertir\u00e1 en un reflejo del creciente \u00e9xito de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n

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Por Ava Kahn Cuando dos hermanos italianos nacidos en Brooklyn hicieron las maletas con sus sue\u00f1os (y sus recetas de cannoli) y se mudaron a la soleada California, estaban a punto de crear un imperio de helados. Gary y Errol Leer m\u00e1s\u2026<\/a><\/div>","protected":false},"author":6,"featured_media":19374,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[366,370,29,368],"tags":[],"class_list":{"0":"post-18570","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-architecture-design","8":"category-case-studies","9":"category-news","10":"category-technology-materials"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18570"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18570\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18902,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18570\/revisions\/18902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18570"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tilt-up.org\/tilt-uptoday\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18570"}],"curies":[{"name":"la hora de","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}